第40卷第2期應用化工VoL 40 No. 21l年2月Applied Chemical IndustryFeb 2011生物法拆分a-苯乙醇李冬桂,馬麗,劉雄民,蔡福寧(廣西大學化學化工學院,廣西南寧530004摘要:從土壤中篩選出一株能高效選擇性氧化(S)-(-)--苯乙醇的菌株J13,初步鑒定為草酸桿菌( Oxalobacteraceae sp)。將其用于不對稱氧化拆分消旋a苯乙醇的反應。研究表明,菌株 Oxalobacteraceae即px13適合的催化拆分條件為碳源、氮源分別為糊精和蛋白胨,發(fā)酵72h,a-苯乙醇質量濃度為4g/L,反應體系初始pH6,30℃反應2h。在此條件下,(S)-(-)--苯乙醇的轉化率為98.63%,(R)-(+)-1-苯乙醇對映體過量值ee9801%。關鍵詞選擇性催化;a-苯乙醇;手性拆分中圍分類號:TQ033文獻標識碼:A文章編號:1671-3206(2011)02-0239-04Biological resolution of a-phenyl ethanolLI Dong-gui, MA Li, LIU Xiong-min, CAl Fu-ning(School of Chemistry Chemical Engineering, Guangai University, Nanning 530004, China)Abstract: The strain JX13 which can catalyze the oxidation of(S)-(-)-l-phenyl ethanol selectively wscreened from soil. It was identified as Oxalobacteraceae sp The appropriate conditions for the reactionwere a-phenyl ethanol 4.0 g/L, pH=6.0, 30C, reaction time 72 h, dextrin as carbon source and pep-tone as nitrogen source The conversion of (S)-(-)-1-phenyl ethanol and the enantiomeric excess of(R)-(+)-I-phenyl ethanol with strain JX13 were up to 98. 63% and 98.01%, respectively.Key words: selective catalysis; a-phenyl ethanol chiral resolution含芳香基的光學活性醇是天然產(chǎn)物及手性藥物貴。以微生物整體細胞代替酶進行外消旋芳合成中重要的手性中間體,手性醇的兩個對映體基仲醇的氧化還原拆分可以利用微生物活性細胞在手性藥物合成中可用來創(chuàng)造最初的手性中心。生內的代謝過程使輔酶再生,免去了添加輔酶及氧化命體系對手性藥物中不同構型的立體異構體會表現(xiàn)還原酶復雜且昂貴的分離過程,有利于保持細胞內出不同程度的生理效能23。因此,人們更著眼于使氧化還原酶的催化活性。草酸桿菌能參與草酸用高光學純度的單旋體作為特效藥。代謝主要用于抑制尿結石的形成B。目前利目前微生物細胞催化不對稱還原潛手性酮和用草酸桿菌整體細胞氧化拆分a苯乙醇的方法尚生物法拆分手性醇是獲得單一對映體手性醇的兩種未見報道。重要途徑。和利用酯酶或脂肪酶催化外消旋仲醇的對本研究采用了微生物細胞氧化法拆分a-苯乙映選擇性酯化或轉酯化拆分及外消旋酯的對映選擇醇篩選出一株能催化選擇性氧化(S)-(-)-1-苯乙性水解折分是生物法拆分手性醇的一種方式,目醇為苯乙酮的菌株 Oxalobacteraceau甲.D13,從而前已有較多文獻報道6。但轉酯化拆分需先合成得到(R)(+)-1-苯乙醇并對拆分反應條件進行了不對稱酯,伴有副反應發(fā)生。利用氧化還原酶催化優(yōu)化研究。的方法將外消旋芳基仲醇的一個對映體氧化為芳基1實驗部分酮同樣可以實現(xiàn)外消旋的芳基仲醇的拆分。這1.1試劑與儀器一過程往往需要輔酶的參與,而這些輔酶非常昂"V凵中國煤化工,優(yōu)級純;乙腈收稿日期2010-1207修改稿日期:2010-1214CNMHG基金項目:廣西應用基礎研究專項資助項目(桂科基0832002);廣西科學研究與技術開發(fā)計劃項目(桂科攻1099612)作者簡介:李冬桂(1985-),女(瑤族)廣西桂林人,廣西大學在讀碩士研究生師從馬麗高級工程師,從事香料化學方面的研究。電話:0771-3270732,E-mail:ldgl240應用化工第40卷為色譜純;葡萄糖、蛋白胨、酵母膏、K2HPO4表1菌株的篩選MESO4·7H2O、FeSO4·7H2O、NaCl、KH2PO4、瓊脂等Table 1 Microbes screened from soil均為分析純;土樣采自南寧高峰林場肉桂種植林區(qū)菌株(S)-(-)-1-苯乙醇轉化率%93.23土壤。9.221525二元HPLC泵;2487UV/VS檢測器。17221.2培養(yǎng)基1.2.1平板培養(yǎng)基(g/L)葡萄糖20,蛋白胨由表1可知,有4株菌株可將a-苯乙醇中的10,酵母青2.5,K2HPO41.0,MsoO4TH1。O0.5,(s)、(-)1-苯乙醇選擇性氧化為苯乙酮13'菌株FeSO4·7H2O0.01,NaCl0.5,瓊脂20?？梢垣@得較好的轉化率和ee值,故選13°菌株作為1.2.2斜面培養(yǎng)基(g/L)KH2PO43,。0,瓊脂25,實驗菌株。其他試劑與平板培養(yǎng)基相同。2.2菌株JⅪ13的鑒定1.2.3富集培養(yǎng)基(g/L)葡萄糖20,蛋白胨16 S rDNA PCR擴增和序列測定結果表明,菌株10,酵母膏2.5,a苯乙醇0.5mL,K2HPO4L.0,了x13為草酸桿菌( Oxalobacteraceae),把該菌株命名MgO4·7H2O0.5,FeSO4·7H2O0.01,NaCl0.5。*s Oxalobacteraceae sp. JX1324初始發(fā)酵培養(yǎng)基除不含α苯乙醇外,其2.3轉化產(chǎn)物的分析鑒定他試劑與富集培養(yǎng)基相同。所有培養(yǎng)基均在120℃標準品和轉化液HPLC液相分析譜圖見圖1、滅菌20min圖13實驗方法取5g土樣于50mL富集培養(yǎng)基中,30℃培養(yǎng)3d。稀釋涂布分離后,30℃培養(yǎng)3d。挑取單一菌落至斜面培養(yǎng)基上,30℃培養(yǎng)3d保存于4℃冰箱中備用。挑取斜面培養(yǎng)基上的菌種一環(huán),接種于已滅菌裝有100m發(fā)酵培養(yǎng)基的500mL錐形瓶中30℃、180r/min培養(yǎng)3d。加入0.2ga苯乙醇底物,30℃、180r/min轉化3d,得到轉化液。分別以底物中(S)-(-)-1-苯乙醇轉化率和(R)-(+)-1-苯10111213141516171保留時間/min乙醇的對映體過量值(e)表示反應的程度和立體圖1標準樣品HPIC圖選擇性。Fig 1 HPLC chromatogram of standard sample1.4分析方法取轉化液1mL于10mL容量瓶中,用流動相定容,將定容后樣品轉入干燥離心管中離心8min,取上層清液經(jīng)0.45wm有機系微孔濾膜過濾后,用HPLC分析。HPLC分析條件:色譜柱為配有相應預柱(0.4cmx1cm)的0.46cm×15cm的 Chiralcel ORH手性柱( Daicel),流動相為V(乙腈):v(水)=30:70,流速0.5mL/min,紫外檢測波長205mm,進保留時間/min樣量10μL。圖2轉化液HPLC圖2結果與討論HPLCatnoram of sample中國煤化工1苯乙醇3苯乙酮2.1微生物的篩選CNMHG留時間與苯乙酮標對土樣進行稀釋涂布在平板上長出一些菌落,準樣品的保面時同相同,L5圈株有選擇性的氧化經(jīng)平板劃線分離得到38株菌株。對38株菌株進行(S)-(-)-1苯乙醇為苯乙酮,留下未反應的培養(yǎng)和反應,篩選結果見表1。R-(+)-1-苯乙醇,從而實現(xiàn)消旋苯乙醇的拆分。轉李冬桂等:生物法拆分a苯乙241化反應式如下:Oxalobacteraceae JX13racemic.l- PEAR- PEA2.4培養(yǎng)條件對消旋苯乙醇拆分的影響氮源。2.4.1碳源的影響碳源對微生物的生長起著重2.5反應條件對消旋苯乙醇拆分的影響要的作用,在無碳源的發(fā)酵培養(yǎng)基中,分別等質量地2.5.1底物加入量影響通常芳香類化合物對活添加葡萄糖、乳糖、糊精、麥芽糖、淀粉、蔗糖碳源,培性細胞具有一定的毒性,圖5為底物質量濃度在養(yǎng)3d后,均加人0.2g/L的a苯乙醇底物反應1-6g/L時對a苯乙醇拆分的影響3d,結果見圖3l20802麥芽糖糊精葡萄糖蔗糖乳糖淀粉a-苯乙醇質量濃度(g·L圖3碳源種類對反應的影響圖5a苯乙醇質量濃度對反應的影響Fig 3 Effects of carbon sources on the reactionFig 5 Eect of p( a-PEA)on the reaction由圖3可知,以糊精、麥芽糖為碳源時。菌體生由圖5可知,底物量在1~3g/L時,底物轉化長好,底物的轉化率和ee值都很高;以糊精為碳源率和ee值均達到了100%,當?shù)孜锛尤肓繛?時底物的轉化率和ee值達到了100%。因此,選6g/L時,底物轉化率和ee值有明顯下降趨勢。因擇糊精作為培養(yǎng)基的適宜碳源。此,選取底物加入量為4g/L做其他條件優(yōu)化。24.2氮源的影響氮是構成菌體成分和合成蛋2.52pH對α笨乙醇拆分的影響pH的改變會白質和酶等的重要元素,氮源主要分為有機氮源和引起酶活性的變化,過高或過低的pH會改變酶活無機氮源兩類,當a-苯乙醇為0.2g/L時,改變初始性中心的構象,造成酶活性的降低。用不同pH的發(fā)酵培養(yǎng)基中的氮源組分,考察等質量加入硝酸銨、磷酸鹽緩沖液調節(jié)反應體系的pH,考察pH對拆分硫酸銨、蛋白胨、玉米粉、酵母膏氮源對拆分的影響,α-苯乙醇的影響,結果見圖6。結果見圖4?！蹀D化率蛋白胨酵母膏硫酸銨硝酸銨玉米粉圖4氮源種類對反應的影響V凵中國煤化工影響ig. 4 Effects of nitrogen source on the reactionCN MHGereaction由圖4可知,以蛋白胨和酵母膏為氮源較好,其由圖6可知,pH在5-7時,底物轉化率和e中,以蛋白胨為氮源時,底物的轉化率和ee值達到值變化不大。因此,13°菌種拆分a苯乙醇適宜的了100%。因此,選擇蛋白胨作為培養(yǎng)基的適宜pH范圍是5~7。242應用化工第40卷2.5.3溫度對α-苯乙醇拆分的影響反應體系的pH=6,30℃反應72h,(S)-(-)-1-苯乙醇轉化率溫度會影響菌株的催化能力,實驗考察了20~45℃可達98.63%,e值達98.0l%,實現(xiàn)了菌株范圍內,反應溫度對拆分反應的影響結果見圖7。 Oxalobacteraceae sp.JK13對a-苯乙醇的最佳拆分效參考文獻[1 Augusto J, Rodrigues R, Paulo J S Moran, et al. 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Highly enantioselective conversioof racemic 1-phenyl-1, 2-ethanediol by stereoinversion in-olving a novel cofactor-dependent oxidoreduction systemof candida parapsilosis CCTCC M203011[J]. Org ProcessRes dev,2004,8:246-251[10] Nakamura K, Fujii M, Ida Y Stereoinversion of arylethB-ls by Geotrichum candidum[J]. Tetrahedron asym80100120140ty,2001,12:3147-3153.[11]張玉彬生物催化的手性合成[M]北京:化學工業(yè)出圖8反應時間的影響版社,200Fig 8 Efect of time on the reaction[12]曾嵊楊忠華姚善涇.生物催化不對稱還原合成手性由圖8可知,轉化開始階段,隨著時間的增加,醇的研究及應用進展[J].化工進展,2004,23(11):轉化率和ee值都增大,72h左右達到最大值;之后1169-1173.ee值變化不大。故選取最佳的轉化時間為72h[13] Abratt V R, Reid S J. Oxalate-degrading bacteria of the結論human gut as probiotics in the management of kidneystone disease[J]. Advances in Applied Microbiology(1)篩選到一株具有高選擇性氧化(S)-(-)2010,72:63871-苯乙醇的菌株 Oxalobacteraceae sp.13,實現(xiàn)了[14] Milliner D. Treatment of the primary hyperoxaluriaα-苯乙醇的氧化拆分。用HPLC對轉化產(chǎn)物進行分析,轉化產(chǎn)物為苯乙酮。中國煤化工:m7)1920扌脂吸附促進酵母細胞(2)最佳培養(yǎng)條件以糊精和蛋白胨為碳源、氮CNMHG報20057(10):2388源,α-苯乙醇質量濃度為4g/L,反應體系初始2392.