98 2015, Vol.35, No.15農(nóng)業(yè)與技術(shù)※種植科學(xué)河南省秸稈肥料化利用技術(shù)模式研究慕蘭，葛樹(shù)春(河南省土壤肥料站，河南鄭州450002)摘要:通過(guò)對(duì)全省調(diào)查研究，闡述了河南省秸稈資源、利用狀況，探索了秸稈肥料化利用的主要模式:河南省小麥玉米雙季秸稈直接還田、小麥玉米秸稈快速堆腐、玉米田麥秸麥糠覆蓋、玉米秸稈粉碎還田腐熟、水稻秸稈還田腐熟5種秸稈還田技術(shù)模式。關(guān)鍵詞:秸稈;肥料化利用;技術(shù)模式中圖分類(lèi)號(hào): S37文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: ADOI:10.11974/ nyyjs.20150832041秸稈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的副產(chǎn)品，也是--項(xiàng)重要的志》，風(fēng)干秸稈含水量通常按15%計(jì)四)，約折合115生物質(zhì)資源"。秸稈中蘊(yùn)藏著巨大的氮、磷、鉀、碳等萬(wàn)t尿素，60萬(wàn)t磷肥(過(guò)磷酸鈣，含P20s，12%)，養(yǎng)分資源123),而秸稈還田是秸稈資源肥料化利用的主要120萬(wàn)t鉀肥(氯化鉀，含K20, 60%) ，是十分寶貴的方式用，它不僅可培肥地力，提高作物產(chǎn)量,節(jié)本增效，資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年秸稈直接還田占56.8%、用作飼同時(shí)還能減輕由于秸稈焚燒造成的土壤和環(huán)境污染，提料或過(guò)腹還田20.0%、用作燃料10.1%、原料用量占7.1%、高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，保障糧食安全生產(chǎn)。對(duì)促進(jìn)河南省糧食焚燒還田2.1%、棄置亂堆約占3.9%。河南省秸稈資源核心區(qū)建設(shè)和農(nóng)業(yè)環(huán)境友好型發(fā)展，加快推進(jìn)中原經(jīng)濟(jì)量豐富，開(kāi)發(fā)價(jià)值高，利用空間亦很大。區(qū)建設(shè)有重要意義。2秸稈肥料化主要方式1秸稈資 源現(xiàn)狀和利用情況秸稈肥料化利用主要以秸稈直接還田為主，包括機(jī)河南省耕地面積819.2萬(wàn)hm2 (河南省第二次土地調(diào)械化直接還田、覆蓋還田、快速腐熟還田、堆漚還田、查公報(bào)) ,是我國(guó)的重要糧倉(cāng)，糧食總產(chǎn)連續(xù)9a超千億商 品化有機(jī)肥等。秸稈直接還田是秸稈肥料化利用最主斤。據(jù)調(diào)查，2012 年主要農(nóng)作物秸稈總量7000多萬(wàn)t,要的途徑，也是農(nóng)作物秸稈最經(jīng)濟(jì)可行、最易于推廣操約占全國(guó)秸稈產(chǎn)量的10%，居全國(guó)第1位。作的綜合利用方式，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前河南河南常年種植作物主要有小麥、玉米、水稻、紅薯、省秸稈還田主要方式包括:秸稈直接還田、秸稈堆漚還花生、棉花、豆類(lèi)和油菜等，其中，2012年小麥播種面田、秸稈過(guò)腹還田等。積534萬(wàn)khm2,總產(chǎn)3177.35萬(wàn)9,秸稈資源3495萬(wàn)t(根2.1 秸稈直 接還田據(jù)1992年《(中國(guó))農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》提供的谷草比結(jié)合河南省秸稈還田直接模式主要包括機(jī)械還田，留.河南實(shí)際測(cè)算) ;玉米310萬(wàn)khm'，總產(chǎn)1747.75 萬(wàn)t,高茬，秸稈覆蓋3種方式”。目前，河南省重點(diǎn)推廣的秸稈資源2272萬(wàn)t;水稻64.816萬(wàn)khm2,總產(chǎn)492.55萬(wàn)t,是秸稈機(jī)械還田。根據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒2012年數(shù)據(jù)圖，河南秸稈443萬(wàn)t;紅薯311.92khm',總產(chǎn)122.61萬(wàn)t，秸稈省小麥機(jī)收率達(dá)97.6%，機(jī)收面積521.2萬(wàn)khm?,玉米61萬(wàn)t;花生100.711萬(wàn)khm',總產(chǎn)454.03萬(wàn)t，秸稈平均機(jī)收率提升10%，達(dá)60%左右，機(jī)收面積186萬(wàn)363萬(wàn)t;棉花256.67khm',總產(chǎn)25.69萬(wàn)t,秸稈230萬(wàn)t;khm',全省機(jī)械化秸稈還田面積達(dá)651.6萬(wàn)khm2 ( 2013豆類(lèi)52.045萬(wàn)khm2,總產(chǎn)84.56萬(wàn)t,秸稈135萬(wàn)t;油年5月9日,河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版)菜38.042萬(wàn)khm',總產(chǎn)87.61 萬(wàn)t，秸稈131萬(wàn)t。秸稈2.2秸稈堆漚還田在全省農(nóng)村生活用能構(gòu)成中占有重要地位。全省的秸稈傳統(tǒng)堆漚。主要以夏季高溫堆肥為主，就是在好氣資源按能源折算，相當(dāng)于約3900萬(wàn)t標(biāo)準(zhǔn)煤",按肥料條件下，接種高溫纖維分解細(xì)菌(如人糞尿、騾馬糞、養(yǎng)分折算(秸稈養(yǎng)分含量參數(shù)參考《中國(guó)有機(jī)肥料養(yǎng)分雞糞等) ，設(shè)通氣中國(guó)煤化工、滅病、基金項(xiàng)目:“十二五”國(guó)家糧食豐產(chǎn)科技工程項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào): 201 2BAD04B07)fTHCNMHG .※種植科學(xué)農(nóng)業(yè)與技術(shù)2015, Vol.35, No.15 99除蟲(chóng)、殺死雜草種子等優(yōu)點(diǎn)，成肥時(shí)間約70~-80d;秸稈玉米秸稈還田要及時(shí)，玉米秸稈機(jī)械還田應(yīng)在玉米堆漚快速腐熟還田。就是采用秸稈腐熟菌劑將秸稈制造收獲后及時(shí)進(jìn)行，不能過(guò)晚，以防莖稈中水分散失，影成優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥還田的高效快速方法，秸稈腐熟劑中響還田質(zhì)量;用還田機(jī)直接還田，要求動(dòng)力配套-致,含有大量有益微生物，可減輕作物病蟲(chóng)害，并能刺激作作業(yè)前要搞好機(jī)械檢修，切碎長(zhǎng)度和留茬高度不能超過(guò)物生長(zhǎng)，而且省工省時(shí)，不受季節(jié)限制。規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。2.3 秸稈過(guò)腹還田3.2 小麥玉米秸稈快速堆腐技術(shù)模式秸稈含有豐富的纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪和氨基酸，3.2.1適宜 條件因此可做飼料養(yǎng)畜過(guò)腹還田。目前，河南省利用秸稈過(guò)本技術(shù)適宜河南省兩熟制小麥玉米主產(chǎn)區(qū)，勞動(dòng)力腹還田主要方式，秸稈粉碎直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜;推充足的區(qū)域。廣秸稈青貯、氨化技術(shù)發(fā)展畜牧業(yè);制作成微生物飼料;3.2.2 操作步驟加工顆粒飼料。秸稈過(guò)腹還田是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的最佳、采用圓形分層堆制的方法，先將秸稈吃透水，鋪-最省工、省時(shí)的辦法，將秸稈青貯和氨化，增加糖的含層寬約1.5m， 長(zhǎng)約2m，高約20cm的秸稈，用適量的水量和牧畜口感，以促進(jìn)節(jié)糧型畜牧業(yè)的發(fā)展。將腐熟劑化開(kāi)，均勻地淋于秸稈上;再鋪- -層秸稈,淋-次腐熟劑溶液。約堆10層為- 堆，堆完后表面用泥封3秸稈肥料化 主要技術(shù)模式嚴(yán)發(fā)酵(冬季氣溫低最好加蓋黑色薄膜封閉)，約20d3.1 小麥玉米雙季秸稈直接還田技術(shù)模式后(冬季40d)左右即可初步腐解,若翻動(dòng)--次,效果更好,3.1.1適宜條件10d后即可回田做肥。腐熟劑用量: 2~3kg/t 秸稈本技術(shù)適宜于河南省小麥-玉米1a兩熟制農(nóng)業(yè)機(jī)械3.2.3注意事宜化水平較高的地區(qū)。堆制時(shí)，- -定要將秸稈濕透，保持足夠的水分(用3.1.2小麥秸稈直 接還田步驟水量是干秸稈的1.8~2倍)，發(fā)現(xiàn)秸稈過(guò)干，應(yīng)立即補(bǔ)在小麥?zhǔn)斋@后，用小麥聯(lián)合收割機(jī)收割，操作時(shí)- -水， 以有利于秸稈快速腐爛;在秸稈堆下陷1/3 時(shí)進(jìn)行般將碎麥秸吐在畦梗上，以后可以原地不動(dòng)，也可以在翻堆，可加速腐解;堆肥時(shí)，每噸秸稈加尿素5kg或碳玉米20~30cm高時(shí)均勻撒開(kāi)。玉米可貼茬播種也可先用銨 15kg，能提高堆肥質(zhì)量。旋耕耙滅茬后再播種;3.3玉米田麥秸麥糠覆蓋技術(shù)模式3.1.3玉米秸稈直接還田步驟3.3.1適宜條件在玉米籽粒乳腺消失時(shí)抓緊適時(shí)收獲，其適宜時(shí)間本技術(shù)適宜河南省大部小麥-玉米la兩熟制區(qū)域。是在苞葉發(fā)黃后5~7d。采用玉米聯(lián)合收割機(jī)或玉米秸稈3.3.2操作 步驟粉碎機(jī)進(jìn)行作業(yè)，機(jī)械作業(yè)2遍以上,秸稈切碎長(zhǎng)度小選擇最佳時(shí)期。麥秸麥糠覆蓋時(shí)間是決定技術(shù)成敗于10cm，秸稈粉碎后立即深翻28cm以上，大犁鏵前要與效果的關(guān)鍵，過(guò)早，易壓苗，過(guò)晚，玉米收獲時(shí)結(jié)果有小犁鏵，便于把秸稈埋深( 10em以下)埋嚴(yán)。耕埋后未完成腐爛，影響耕作和下季作物生長(zhǎng)。覆蓋適宜時(shí)期及時(shí)耙耱并達(dá)到.上虛下實(shí)。在六月下旬和七月初，玉米6~7葉期。3.1.4 配套技術(shù)覆蓋方法。人工收割田塊先將麥秸粉碎至3~4cm長(zhǎng)，增施氮肥。在后茬作物平衡施肥的基礎(chǔ)上，每然后將粉碎的麥秸或麥糠均勻撒于玉米寬行間;高留茬667m2增施10~15kg 碳銨或5kg尿素，以滿(mǎn)足后茬作物田塊 (包括機(jī)收田塊)先將粉碎至3~4cm長(zhǎng)的麥秸或麥和微生物需要，加速秸稈腐爛;防治病蟲(chóng)。在秸稈中會(huì)糠均勻撒于玉米寬行間，然后用鎮(zhèn)壓器或相當(dāng)器具碾壓殘留一-些害蟲(chóng),在后茬作物苗期要及時(shí)防治;澆塌墑水。兩遍，使秸稈、高留茬與地表結(jié)合更緊密;配備有秸稈玉米秸稈直接還田的地塊，在麥播前降雨量不足30mm粉碎裝置的聯(lián)合收割機(jī)在收獲小麥的同時(shí)，將秸稈拋撒或0-20cm土壤含水量中壤土不到22%時(shí)一-定要澆塌墑在地表，然后用鎮(zhèn)壓器或相當(dāng)器具碾壓兩遍，使秸稈、水，以塌實(shí)土壤，加速腐熟，滿(mǎn)足小麥需要。對(duì)因搶時(shí)高留茬與地表結(jié)合更堅(jiān)定。秸麥糠覆蓋量以鋪嚴(yán)地皮不播種未澆塌墑水的麥田要于播種后，澆1~2次蒙頭水，留天窗為宜，| 中國(guó)煤化工培肥效果差，及時(shí)用五齒杷破除板結(jié)。過(guò)多，雖保墑，TTHCNMHG不宜腐爛，3.1.5注 意事項(xiàng)給下季耕作帶來(lái)100 2015, Vol.35, No.15農(nóng)業(yè)與技術(shù)※種植科學(xué)應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)。根據(jù)當(dāng)?shù)販y(cè)土結(jié)果，選用應(yīng)在玉米收獲后盡快秸稈還田施用腐稈劑，利用玉適宜玉米配方肥作追肥，追肥分拔節(jié)和喇叭口2次，深米秸稈本身的水分，可使微生物提供較好的生長(zhǎng)條件;度10cm左右，施用數(shù)量根據(jù)玉米配方肥使用說(shuō)明進(jìn)行?？杉尤脒m量氮肥，調(diào)節(jié)碳氮比，有利于微生物活動(dòng);若3.3.3配套技術(shù)一定時(shí)間內(nèi)沒(méi) 有降雨，要根據(jù)墑情和麥播時(shí)間，適時(shí)灌選用良種，及時(shí)搶時(shí)搶種。選用省地推廣的優(yōu)質(zhì)高水。產(chǎn)的優(yōu)良雜交種，按照良種所要求的時(shí)間，適時(shí)麥壟點(diǎn)3.5水稻秸稈還田腐熟技術(shù)模式播或套種，或者在麥?zhǔn)帐菗寱r(shí)播種;合理密植。按所選3.5.1適宜條件的玉米品種所要求的密度留足株數(shù);適時(shí)防治病蟲(chóng)草害。本模式適宜于河南省有水源保障的豫南及黃河故道在玉米播種及秸稈還田后，適時(shí)噴灑殺蟲(chóng)劑及除草劑，水稻種植區(qū)域。在玉米生長(zhǎng)中后期重點(diǎn)防治大斑病、小斑病;加強(qiáng)水肥3.5.2操作步驟管理，尤其要澆好水，以水調(diào)肥，改澆保命水為澆豐產(chǎn)收獲和處理。將收獲水稻后的秸稈均勻、不規(guī)則地水;防治地下害蟲(chóng)。為防止麥糠麥秸覆蓋誘發(fā)地下害蟲(chóng),平鋪在田地地面，切忌碎草成堆。施用秸稈腐熟劑。下玉米收獲后用滅蟲(chóng)劑撒施地表，然后翻耕入土，以殺死季作物播種小麥(油菜)的，每667m2撒用好氧性秸稈螻蛄、蠐螬等地下害蟲(chóng)。腐熟劑，并拍打稻草，使秸稈腐熟劑掉落到稻草下面。3.4玉米秸稈粉碎還 田腐熟技術(shù)模式施用底肥(化肥)。播種前合理施用底肥。為加速秸稈3.4.]適宜條件腐熟，調(diào)整碳氮比，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)增施氮肥。本技術(shù)適宜于我省年降雨量在500mm以上,農(nóng)田基3.5.3配套技術(shù)本設(shè)施配套齊全，能充分保障項(xiàng)目區(qū)灌溉條件,耕作方播種。播種小麥(油菜)的，播種量較常規(guī)栽培法式是以小麥-一玉米輪作為主的機(jī)械化作業(yè)區(qū)。略有增加。要將種子均勻撒播在稻草上面，拍打稻草，使種子掉落到稻草下面接觸土壤，以利出苗和保肥，并收獲和處理。玉米成熟后，采用聯(lián)合收獲機(jī)械邊收適當(dāng)采用播后潑清糞水或灌跑馬水的方法提高出苗率;獲玉米穗邊切碎秸稈5~10em左右;或人工摘穗、運(yùn)穗田間管理。注意田間管理，及時(shí)追肥、除草、曬田、防出地后，再用秸稈粉碎機(jī)粉碎秸稈1~2遍，切碎秸稈治病蟲(chóng)害。5~ 10cm左右，使其均勻覆蓋地表。施用秸稈腐熟劑。按2kg/667m2秸稈腐熟劑用量將參考文獻(xiàn)腐熟劑與適量潮濕的細(xì)砂土混勻后均勻地撒在作物秸稈[1]王艷錦，王博儒，張全國(guó)，秸稈資源化利用途徑及建議[J].上，再用機(jī)械或畜力將秸稈翻埋人土內(nèi)，利用雨水或灌河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009(7) : 23-26溉水使土壤保持較高的濕度，達(dá)到快速腐爛的效果。[2]全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心。中國(guó)有機(jī)肥料養(yǎng)分志[M].北京:中深施底肥。秸稈粉碎后，及時(shí)均勻?qū)⒌追?碳銨和國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，199.539- -81.磷肥，每667m2各施30~-40kg，或40%配方肥40kg)撒[3]高祥照，馬文奇，馬常寶，等中國(guó)作物秸稈利用現(xiàn)狀[D].華.到田間。秸稈深翻入土?xí)r每667m2增施5kg尿素調(diào)節(jié)碳中農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2002，21 (3) :242-247. .氮比，并及時(shí)深翻。[4]葛樹(shù)春，劉亞平，慕蘭，河南省秸稈資源利用現(xiàn)狀及對(duì)策[J].3.4.3配套技術(shù)中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2005 專(zhuān)刊: 296-298耕作整地。采用深耕深松機(jī)或旋耕機(jī)械進(jìn)行深耕作[5]韋茂貴，王曉玉，謝光輝，中國(guó)各省大田作物田間秸稈資源業(yè)，耕作深度25cm以上，將玉米秸稈全部打人土層，量及其時(shí)間分布[D]，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2012, 17(6):32-34減少表土秸稈量，加快秸稈腐爛;田間管理。秸稈翻人土壤后，如果墑情不好需澆水調(diào)節(jié)土壤含水量。同時(shí)，作者簡(jiǎn)介:慕蘭(1973-)，女，漢族，河南鄭州人，高人工定苗除草,及時(shí)防治病蟲(chóng)害。級(jí)農(nóng)藝師，碩士，主要從事耕地質(zhì)量保護(hù)及土壤肥料研究推廣3.4.4注意事項(xiàng)工作。中國(guó)煤化工MHCNMHG