玉米生料發(fā)酵生產(chǎn)乙醇工藝研究
- 期刊名字:釀酒科技
- 文件大?。?/li>
- 論文作者:陶磊,王芳,張偉民,張娜娜
- 作者單位:安徽中糧生化燃料酒精有限公司,中糧生物化學(xué)(安徽)股份有限公司
- 更新時(shí)間:2022-09-22
- 下載次數(shù):次
論文簡介
對玉米生料發(fā)酵生產(chǎn)乙醇工藝進(jìn)行了研究,進(jìn)行了100L發(fā)酵罐試驗(yàn).試驗(yàn)條件為:顆粒度30目通過率100%,酵母0.02%,GC626酶o.15 g/kg玉米粉,FERMGEN酶0.10 g/kg玉米粉,STARGEN 002酶2.0 g/kg玉米粉,液化時(shí)間2h,料水比1:2.35,發(fā)酵溫度32℃,攪拌轉(zhuǎn)速為100 r/min,發(fā)酵時(shí)間80~90 h.結(jié)果表明,無蒸煮生料發(fā)酵工藝是可行的,可節(jié)省發(fā)酵法生產(chǎn)酒精過程中的能源消耗.
論文截圖
下一條:慢性乙醇中毒75例臨床分析
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