第34卷第9期西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)2006年9月 Vol. 34 No. 9 Jour. of Northwest Sci-Tech Univ. of Agri. and For. (Nat. Sci. Ed.)Sep.2006乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響王聰穎,和文祥,何敏超(西北農(nóng)林科技大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,陜西楊凌712100[摘要]研究了不同濃度乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響以及不同底物(蔗糖)濃度對乙醇與轉(zhuǎn)化酶活性關(guān)系的影響。結(jié)果表明,乙醇可明顯抑制土壤轉(zhuǎn)化酶活性,其濃度與土壤轉(zhuǎn)化酶活性呈顯著或極顯著相關(guān),其作用方式為直接抑制乙醇輕度污染時的生態(tài)劑量ED1值為29.47%~35.27%,表明乙醇是一種毒性不強的有機污染物;底物濃度可放大乙醇與土壤轉(zhuǎn)化酶活性之間的關(guān)系;乙醇加導(dǎo)致土壤轉(zhuǎn)化酶的Km和vm值小,揭示其作用機理為完全抑制作用,包括競爭性和非競爭性抑制作用。[關(guān)鍵詞]乙醇;轉(zhuǎn)化酶活性;動力學(xué);作用機理[中圖分類號]S154.2[文獻標識碼]A[文章編號]1671-93872006)09-0125-05乙醇作為一種有機污染物,其來源非常廣泛,可染的程度;甲苯進入土壤后會顯著提高土壤脲酶的大量存在于一些生活和工業(yè)廢水中在土壤有機物活性,甲醇可增加大多數(shù)土壤脲酶的活性等但至今質(zhì)(秸稈、有機肥料等)的轉(zhuǎn)化過程中也會形成乙醇。有關(guān)乙醇對土壤酶活性的影響鮮見報道為此本試此外,某些農(nóng)藥原藥在使用時也需要加人乙醇。這些驗研究了乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響,以期為環(huán)乙醇最終都會進入土壤生態(tài)系統(tǒng),對土壤性質(zhì)包括境保護提供重要依據(jù)。其中生長的微生物等產(chǎn)生影響因此,乙醇生態(tài)毒理效應(yīng)的研究在理論和實踐上具有十分重要的意義。1材料與方法土壤酶是土壤的重要組成部分,在物質(zhì)轉(zhuǎn)1.1供試土樣化能量代謝和污染物降解等方面發(fā)揮著重要作用。土樣于2002-03采自西北農(nóng)林科技大學(xué)從近年來,國內(nèi)外許多學(xué)者3研究了外源污染物(主1979年開始的土壤長期肥料定位試驗地(培肥方案要包括重金屬、農(nóng)藥及其他有機物質(zhì))對土壤酶活性見表1)。采樣時先去除0~5cm的表土,再取5~20的影響,并且取得了較大的進展,如發(fā)現(xiàn)采用多個土cm土層的土樣,混勻風(fēng)干后,過1mm篩備用。壤酶構(gòu)建的酶系統(tǒng)可較為敏感地表征土壤重金屬污表1供試土壤的培肥方案 Table, 1 Design of long-term fertilizer experiment kg/hm2'土樣編號 Soil samples處理尿素過磷酸鈣秸稈 Treatment Urea Ca(H2PO)2肥 Straw Manure無肥o- o-fertilizer0000化肥 Chemical fertilizer52500高 High straw4505375000450525375001.2乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響基水楊酸比色法0測定土壤轉(zhuǎn)化酶活性。土壤轉(zhuǎn)化取5.00g土樣,向其中加入5滴甲苯后,再加1酶活性單位定義為每小時在1g土樣中由蔗糖轉(zhuǎn)mL不同體積分數(shù)(0%,5%,10%,25%,50%,化成葡萄糖的毫克數(shù)。每處理重復(fù)3次,并設(shè)無底物100%)的乙醇溶液混勻后靜置30min,最后加15和無土壤處理為對照。mL濃度為80g/L的蔗糖溶液和5mL磷酸緩沖液1.3底物濃度對乙醇與土壤轉(zhuǎn)化酶活性關(guān)系的影響(pH5.5),搖勻,37C培養(yǎng)5h后取樣。用3,5-二硝以1號土樣為例,實驗方法同1.2.1,底物蔗糖[收稿日期]2005-10-08[基金項目國家自然科學(xué)基金項目(4030102)國家973重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃子項目(2004CB418506)[作者簡介]王聰穎(1981),女[通訊】王聰(1=:,西長人,在讀硬士,主要從事土壤生物化學(xué)和生態(tài)毒理研究e-malwxh968163.co要從事土壤生態(tài)毒理研究者]和文(19男陜西黃龍126西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)第34卷的濃度分別為:0.010,0.025,0.050和0.100應(yīng)初始和t時間時的底物濃度。mol/L,取樣時間為3hS1.4乙醇作用時間對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響將不同時間的n和(S-[S])值進實驗方法同1.2.1,乙醇濃度為體積分數(shù)50%,行線性擬合,即可求得Km和Vm值靜置時間分別為:0,15,30,60,120和240min。1.5.2對土壤轉(zhuǎn)化酶促反應(yīng)速度常數(shù)k的影響1.5乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶動力學(xué)特征的影響以1號土樣為例來研究乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶動力k=nvv,式中,V和V分別為酶促反應(yīng)產(chǎn)學(xué)特征的影響。生的最大葡萄糖量和t時間產(chǎn)生的葡萄糖量。1.5.1對土壤轉(zhuǎn)酶動力學(xué)參數(shù)Km和的影2結(jié)果與分析響經(jīng)典米氏方程: V.= X [S]2.1乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響 Km+[]結(jié)果顯示,(1)土壤轉(zhuǎn)化酶活性大小次序為:1經(jīng)數(shù)學(xué)變換為:號土樣<2號土樣<3號土樣<4號土樣,其中1和 In S-Kx ([S.]-[S])+4號土樣的土壤轉(zhuǎn)化酶活性分別為0.77和1.08mg/(g·h),二者相差40.26%(表2)。這表明土壤式中,t為酶促反應(yīng)時間;[S]和[S]分別為酶促反轉(zhuǎn)化酶活性與土壤肥力水平密切相關(guān)。表2不同濃度乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響 Table 2 Invertase activity in soils tested under different concentrations of ethanol mg/)土樣編號乙醇體積分數(shù)/% Concentration of ethanol Soil sample051025501000.770.760.70.670.610.5720.920.810.790.800.740.6631.071.130.950.850.740.821.081.110.980.9440.880.83注:100%的乙醇指的是分析純級乙醇 Note: 100% means that ethanol is analytical grade.(2)與對照相比,除3號和4號土樣中加入5%結(jié)果類似。的乙醇使土壤轉(zhuǎn)化酶活性升高外,其余濃度乙醇的(3)當乙醇濃度為5%~100%時,隨乙醇濃度加入均導(dǎo)致土壤轉(zhuǎn)化酶活性降低,當乙醇濃度達到增加,土壤轉(zhuǎn)化酶活性總體上持續(xù)減小(表2)為此100%時,1,2,3,4號土樣的土壤酶活性與各自的乙采用 Speir等[12提出的U=A/(1+B×C)模型,對醇體積分數(shù)為0時的酶活性相比,降幅分別為本研究中的乙醇濃度(C)與轉(zhuǎn)化酶活性(U)的關(guān)系25.97%,28.26%,23.36%和23.15%(表2)這與進行擬合,結(jié)果見表3。 Sannino等研究發(fā)現(xiàn)的甲醇對土壤轉(zhuǎn)化酶的影響表3土壤轉(zhuǎn)化酶活性與乙醇濃度關(guān)系的擬合結(jié)果 Table Regression equation between soil invertase activity and ethanol concentration土樣編號參數(shù) Parameters Soil sampleAB ED10/%0.7520.3770.95629.470.8570.3150.90235.271.04510.4710.7781.0630.3400.90936.28注:自由度n-2=4.0=0.81,ra.01=0.917;表示顯著相關(guān);表示極顯著相關(guān)表5同 Note: Freedom n-2= 4,. =0. 811,. 0. 917. remarkable correlation, :significant remarkable correlation. Table 5 is the由表3可知,除3號土樣外,其余土樣的U與C用的機理為完全抑制作用包括競爭性的和非競爭 to this table.均呈顯著或極顯著負相關(guān)表明土壤轉(zhuǎn)化酶活性受性的抑制作用。乙醇濃度影響顯著,乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性抑制作(4)土壤酶生態(tài)劑量(Ecological dose)中的第9期王聰穎等:乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響127ED113表示土壤酶活性抑制幅度達10%時所需要加到100%時,土壤轉(zhuǎn)化酶的最大表觀活性急劇降的外界污染物的濃度或劑量,通常也作為土壤受到低,與對照相比,降低了0.105mg/(g·h)。由以上輕度污染時外源污染物的臨界濃度由表3可見,不數(shù)據(jù)可知,不同體積分數(shù)的乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性同土樣間土壤轉(zhuǎn)化酶的ED1值為29.47%~的抑制作用相差9.55倍,表明在不同底物濃度下,35.27%,最大相差僅為6.81%,表明乙醇對土壤轉(zhuǎn)乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶具有明顯的抑制作用?；傅淖饔檬芡寥婪柿Φ挠绊戄^小。此外,要達到輕(3)采用一元一次線性方程對酶活性(U)與乙微污染的程度,5g土樣中要含有1mL體積分數(shù)為醇濃度(C)間關(guān)系進行了擬合,結(jié)果見表5。由表530%~35%的乙醇溶液,這從客觀上講是不可能的可以看出,乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性具有明顯的抑制這一結(jié)果表明乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶的毒性不強,即乙作用,與前面的規(guī)律是一致的,底物濃度的大小并不醇是一種污染效果不嚴重的外源污染物。影響乙醇與土壤轉(zhuǎn)化酶活性之間的關(guān)系,但其可放2.2底物濃度對乙醇與土壤轉(zhuǎn)化酶活性關(guān)系的影響大土壤轉(zhuǎn)化酶受影響的程度。由圖1可知,(1)隨蔗糖濃度增大,土壤轉(zhuǎn)化酶0.7活性持續(xù)增加。當蔗糖濃度從0.010mol/L升高到0.100mol/L時,乙醇濃度為0的土樣中土壤轉(zhuǎn)化0.6酶活性從0.280mg/(g·h)增大到0.6060.5mg/(g·h),增幅達到53.80%。0.40%;(2)在乙醇濃度相同時,隨底物濃度的增加,土0.3.5%壤轉(zhuǎn)化酶活性的增加幅度減小采用模型U=A10%;0.225%BC/(1+BC)擬合底物濃度(C)與土壤酶活性0.150%(U)的關(guān)系14,結(jié)果見表4,擬合方程得到的A值就0100%是土壤酶的最大表觀酶活性。由表4可知,不同濃度00.010.0250.050.1乙醇的U和C均達到極顯著相關(guān),表明所擬合的方底物濃度(moll Substrate concentration程可較好地揭示二者之間的關(guān)系。最大表觀酶活性隨乙醇濃度增加呈先增加后降低的變化趨勢,其中圖1底物濃度對乙醇與土壤轉(zhuǎn)化酶活性關(guān)系的影響乙醇體積分數(shù)小于50%的土壤轉(zhuǎn)化酶最大表觀活 Fig. Soil invertase activity affected by different concentrations of ethanol and substrate性變幅最高為0.011mg/(gh),而當乙醇濃度增表4土壤轉(zhuǎn)化酶活性與底物濃度關(guān)系的擬合結(jié)果 Table 4 Regression equations between soil invertase and substrate concentration乙醇體積分數(shù)/%參數(shù) Parameter Cthanol concentrationAB00.69262.5460.99850.68862.610.998100.64868.67156.1050.998250.701.995500.70340.1130.991001.000注:自由度n-2=4=0.50.990表示顯著相關(guān);*,表示極顯著相 Note:Freedom n-2=4, ra os =0. 950,. =0. 990: remarkable correlation: .significant remarkable correlation.表5不同底物濃度下土壤轉(zhuǎn)化酶活性與乙醇濃度的擬合方程 Table 5 Regression equations between ethanol concentration and invertase activities by different substrate concentrations參數(shù)底物濃度/(mol/l) Substrate concentration Parameter0.0100.0250.0500.100A0.28030.40660.51380.6052B(10-2)0.0848460.08040.09470.10280.9350.9500.9280.900128西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版)第34卷2.3乙醇作用時間對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響示15。反應(yīng)速度常數(shù)k反映反應(yīng)在本質(zhì)上是“快”還由圖2可知,供試土樣轉(zhuǎn)化酶活性在乙醇作用是“慢”,其值與底物濃度無關(guān)。時間為0min時最大,此后隨著作用時間的延長略由表6可知,(1)與對照(乙醇體積分數(shù)為0)相有降低其中1號和2號土樣轉(zhuǎn)化酶活性的最大降比,隨乙醇濃度的增加,除體積分數(shù)5%乙醇處理的幅分別為16.41%和16.0%;3、4號土樣在作用時間土樣Km略有升高外,其余處理的Km值均有不同為30min時的酶活性最低,與0min相比,降幅分程度的降低,最大相差達到40%,表明乙醇的加入別為21.56%和0.92%,此后酶活性又有所增加。相導(dǎo)致土壤轉(zhuǎn)化酶與底物(蔗糖)的親合力增加,酶促關(guān)性分析結(jié)果顯示1號土樣轉(zhuǎn)化酶活性與作用時反應(yīng)更易進行。但乙醇濃度從10%到100%時,土壤間呈顯著負相關(guān)(r=-0.853,n-2=4)表明作用轉(zhuǎn)化酶酶促反應(yīng)的Km變化較小,說明乙醇濃度的時間對乙醇與土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響較小且變化增加對酶與底物的親合力影響較小。規(guī)律不強。(2)除體積分數(shù)5%乙醇處理的土樣外,其余處理土壤轉(zhuǎn)化酶酶促反應(yīng)的Vm均小于對照。由此可no.1 -.NO.2:2.0n.3 *-NO.4知,當乙醇體積分數(shù)由10%增加至100%時,土壤轉(zhuǎn)1.5化酶一底物復(fù)合體的解離速度逐漸降低,即乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶具有非競爭性抑制作用161.0(3)土壤轉(zhuǎn)化酶酶促反應(yīng)的反應(yīng)速度常數(shù)k隨0.5乙醇濃度變化而變化的規(guī)律性不強。與對照相比,除0乙醇體積分數(shù)為5%和100%處理的土壤轉(zhuǎn)化酶的k值等于或小于對照外,其余處理的k值均大于對100200300時間/min照,但增幅較小,最大增幅為6.77%表明在本試驗 Time的條件下,乙醇對土壤酶促反應(yīng)速度影響較小。圖2體積分數(shù)50%乙醇作用時間對土壤(4)不同乙醇體積分數(shù)下,土壤轉(zhuǎn)化酶的Km轉(zhuǎn)化酶活性的影響與V值呈現(xiàn)極顯著的正相關(guān)(r=0.959,n-2= Fig. Soil invertase activity affected by4),表明乙醇減弱了酶促反應(yīng)中底物與酶的親合力, 50% ethanol at different time增大了酶一底物復(fù)合物解離的速度。2.4乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶動力學(xué)特征的影響(5)當乙醇體積分數(shù)為5%時,土壤轉(zhuǎn)化酶的在米氏方程中,米氏常數(shù)Km表征酶與底物結(jié)Km和值均比對照及其余處理增大但其酶活合的牢固程度,當Km值小時,酶與底物結(jié)合牢固,性與對照相比卻減小,說明體積分數(shù)5%的乙醇增親合力大;最大反應(yīng)速度Vmx是總酶量的量度,可表大了酶一底物復(fù)合物解離的速度,最終導(dǎo)致土壤轉(zhuǎn)征酶底物復(fù)合物分解為酶和產(chǎn)物的速率,對土壤來化酶活性降低。可見酶動力學(xué)參數(shù)從多方面揭示了講其是土壤實現(xiàn)某種酶過程的潛在能力的容量指土壤酶促反應(yīng)機理等方面的差別。表61號土樣轉(zhuǎn)化酶酶促反應(yīng)的動力學(xué)參數(shù) Table 6 Kinetic parameters of invertase of No. I soil tested Ethanol concentration (umol-L-.g-.h)Km/(mmol·l-1k/(10-5)0.46619.731.1370.608500.49222.161.1370.5670.39711.851.2140.837250.40413.251.1840.769500.43414.161.1969741000.39914.151.1000.90.986注:自由度為n-2=14,r.=0.497r0.01=0.623,示顯著相關(guān)表示極顯著相關(guān) Note Freedom n-2=14. 0. 497, a. # 0. 623; remarkable correlation; . significant remarkable.3結(jié)論活性,乙醇濃度與土壤轉(zhuǎn)化酶活性呈顯著或極顯著相關(guān),底物濃度可放大這種抑制作用;乙醇對土壤轉(zhuǎn)本試驗結(jié)果表明,乙醇可明顯抑制土壤轉(zhuǎn)化酶化酶活性的抑制作用為完全抑制作用,包括競爭性第9期王聰穎等乙醇對土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響129和非競爭性抑制;乙醇的作用時間對土壤轉(zhuǎn)化酶活來看,乙醇是土壤中的一種輕度污染物。性有影響,但規(guī)律性不強所以從土壤生態(tài)毒理角度參考文獻] [1] Burns R G. 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The ethanol concentration and soil invertase activity are remarkably or significantly correlated in three samples. Their mechanism in- cluded direct inhibition. The ecological dose values (ED were calculated, ranging from 29. 47% to 35.27%, it shows that ethanol is a lightly toxic pollutant The substrate concentration can enlarge the influencing extent. With ethanol input, soil invertase kinetic parameters Km and values decreased, so the reaction mechanism is a kind of total inhibition between ethanol and invertase, including no-competitive and competitive. Key words: ethanol soil invertase activity kinetic characteristic; reaction mechanism