吉林農(nóng)業(yè)科學(xué)2008,33(5):12-1al of Jilin agric文章編號(hào):1003-8701(2008)05-0012-02聚乙二醇對(duì)西葫蘆抗冷生理的影響張百俊1,楊東平2,侯小坤3(1河南科技學(xué)院河南新鄉(xiāng)4530032河南省教育廳職教研究室鄭州40003河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院,鄭州450053)摘要:采用不同濃度的聚乙二醇溶液滲調(diào)處理西葫蘆種子,結(jié)果表明:各處理都能不同程度地促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),提高幼苗抗冷性。其中以250g·L-處理效果最好。關(guān)鍵詞:聚乙二醇;西葫蘆;冷害指數(shù)中圖分類(lèi)號(hào):S6426文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:AEffect of PEG on Cold Endurance of Summer SquashZHANG Bai-jun', YANG Dong-ping?, HOU Xiao-kun(1. Henan Institute of Science and Technology, Xinxiang 453003; 2. Education Office of Henan Province,Zhengzhou 450002; 3. Henan Economy and Trade Vocational College, Zhengzhou 450053, China)Abstract: The seeds of summer squash were osmoregulated with different concentration levels ofPEG solution The results showed that all of the treatments could promote seedling growth and strengthencold endurance. Among them, the best one was 250 gL- PEG solutionKey words: PEG: Summer squash; Chilling injury index目前,北方大部分地區(qū)在冬春保護(hù)地西葫蘆生產(chǎn)中常常遇到低溫、寒流等災(zāi)害性天氣的危害1材料與方法給生產(chǎn)造成極大損失。因此,如何提高幼苗的耐低11供試材料溫能力,從根本上防御災(zāi)害性天氣的危害,是當(dāng)前西葫蘆( Cucurbita pepo L)品種為新早青生產(chǎn)中亟待解決的問(wèn)題。聚乙二醇PEG)是一種高代,山西省太谷縣藝農(nóng)種子有限公司提供;聚乙二壓滲透劑,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有許多應(yīng)用。如朱道圩等醇一600(以下簡(jiǎn)稱(chēng)PEC)是日本進(jìn)口,天津化工用PEG介導(dǎo)法對(duì)獼猴桃進(jìn)行基因?qū)?獲得了瞬分公司分裝的化學(xué)純品。間表達(dá);PEG處理小麥苗可降低葉片相對(duì)含水12試驗(yàn)方法量,增加過(guò)氧化氫酶活性;在蔬菜上用PEG處理試驗(yàn)分別于2005年和2006年春季在河南科可以提高黃瓜種子活力和耐低溫能力,還能提技學(xué)院園藝系實(shí)驗(yàn)室及實(shí)習(xí)基地進(jìn)行。采用PEC高番茄四、辣椒、苦瓜例、菠菜、大豆叫、豇豆2、溶液浸種處理6h,設(shè)4個(gè)處理濃度,分別為150油菜1種子的活力,但關(guān)于PEG在西葫蘆上的應(yīng)g·L、250gL、350g“L1和0g“LCK)用尚未見(jiàn)報(bào)道,本文主要探討PEG對(duì)西葫蘆幼苗采用穴盤(pán)育苗,西葫蘆種子浸種催芽后播種,抗冷性的影響,以期為西葫蘆生產(chǎn)中,提高其抗冷每穴播1粒種子,每盤(pán)1個(gè)處理,重復(fù)3次,隨機(jī)性尋找新的途徑。區(qū)組排列,苗期管理同一般育苗?？估湫陨碇笜?biāo)測(cè)定:①將3葉1心的幼苗置于(5±1)℃的人工收稿日期:2008-03-1中國(guó)煤化工每處理20株重復(fù)基金項(xiàng)目:河南省科技廳科技攻關(guān)項(xiàng)目(0424040012)CNMHG長(zhǎng)度12h。②培養(yǎng)作者簡(jiǎn)介:張百俊1951-),女,教授,主要從事無(wú)公害蔬菜配套48h后,母處理取件1U休啊查電導(dǎo)率和可溶性技術(shù)研究糖含量。電導(dǎo)率測(cè)定用電導(dǎo)儀法;可溶性糖含量張百俊等:聚乙二醇對(duì)西葫蘆抗冷生理的影響測(cè)定用蒽酮比色法1。③培養(yǎng)5d后,對(duì)照幼苗全性越強(qiáng)。部死亡,這時(shí)調(diào)查冷害指數(shù)。參考于賢昌(1998)的表3不同處理對(duì)幼苗可溶性糖含量的影響方法1,對(duì)幼苗冷害癥狀進(jìn)行分級(jí),然后按以下公處理濃度可溶性糖含量相對(duì)含量差異顯著性式計(jì)算冷害指數(shù)。(g“L)(g:100eW005001冷害指數(shù)=Σ(各級(jí)株數(shù)ⅹ級(jí)數(shù))總株數(shù)1134120.7結(jié)果與分析21PEG處理對(duì)西葫蘆幼苗冷害指數(shù)的影響3結(jié)論與討論冷害指數(shù)是反映植株抗冷性強(qiáng)弱的重要指31PEG處理可以提高幼苗的抗冷性,表現(xiàn)在冷標(biāo)抗冷性越強(qiáng)冷害指數(shù)越小。不同處理對(duì)幼茁害指數(shù)和電導(dǎo)率降低,其中以250gL處理冷冷害指數(shù)的影響見(jiàn)表1。害指數(shù)和電導(dǎo)率最小,其他2個(gè)處理效果也很明表1不同處理對(duì)幼苗冷害指數(shù)的影響顯,與對(duì)照間差異都達(dá)到顯著或極顯著水平。PEG處理濃度(gL)冷害指數(shù)相對(duì)冷害指數(shù)(%)著性處理之所以能夠提高幼苗的抗冷性,主要原因是O(CK處理后使幼苗的可溶性糖含量明顯提高。可溶性b AB糖是植物抵御低溫的重要保護(hù)物質(zhì),它能降低冰點(diǎn),提高原生質(zhì)的保護(hù)能力,使蛋白質(zhì)膠體不致遇由表1可以看出,幼苗經(jīng)低溫脅迫后各處理冷變性凝固。所以,可溶性糖含量越高,幼苗的的表現(xiàn)差異明顯。冷害指數(shù)與對(duì)照相比都有所下抗冷性就越強(qiáng)降,其中250g·L處理的最小,只有對(duì)照的32幼苗抗冷性增強(qiáng),對(duì)于冬春保護(hù)地生產(chǎn)中56%,其次是350gL的處理,相當(dāng)于對(duì)照的抵御低溫寒流災(zāi)害性天氣的危害可起到事半功倍78%,二者與對(duì)照的差異都達(dá)到了極顯著水平。的效果。對(duì)于工廠化育苗節(jié)約能源也具有重要意150gL處理與對(duì)照的差異也達(dá)到顯著水平。這義。同時(shí),用PEG處理種子,方法簡(jiǎn)單,易于操作,說(shuō)明PEG處理可以明顯提高幼苗的抗冷性。因此,值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。22PEG處理對(duì)西葫蘆幼苗電導(dǎo)率的影響參考文獻(xiàn)表2不同處理對(duì)幼苗電導(dǎo)率的影響朱道圩,米銀法陳延惠等.GFP基因在軟棗獼猴桃意傷組處理濃度電導(dǎo)率相對(duì)電導(dǎo)率差異顯著性織原生質(zhì)體中瞬間表達(dá)的初步研究[.河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),L005001O(CK)2003,37(2):145-148150100.16[2]沈又佳,陳靠山,曹劍峰,等,小麥苗在滲透脅迫下膜特性的變化及氯化釹的調(diào)控作用].江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),1995,11(1):6-10由表2可以看出,各處理電導(dǎo)率與對(duì)照相比(3洪法水,趙海泉,聚乙二醇和聚乙烯醇對(duì)黃瓜種子活力和抗都有不同程度的下降,其變化規(guī)律與冷害指數(shù)變寒性的影響[J.園藝學(xué)報(bào),1997,24(4):395-396化基本一致。以250g·L處理降低最明顯,其電(4孫艷崔鴻文,王飛,等.PEG滲透處理對(duì)黃瓜種子活力導(dǎo)率只有對(duì)照的60.8%,與對(duì)照的差異達(dá)到極顯及耐低溫能力的影響門(mén)].北方園藝,1994(6:1-3著水平。與其他2個(gè)處理的差異也達(dá)到極顯著水[5]史振霞,蔣衛(wèi)杰,宋明等.種子處理對(duì)黃瓜抗冷性影響的平。150gL和350g“L處理與對(duì)照的差異也孫艷,崔鴻文,薛澤梅PEG滲調(diào)對(duì)黃瓜種子出苗率及幼極其顯著。電導(dǎo)率越小,說(shuō)明幼苗的抗冷性越強(qiáng)苗耐冷力的影響(門(mén)陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),1994(3):28-2923PEG處理對(duì)西葫蘆幼苗可溶性糖含量的影響[7]劉永慶.PEG高滲預(yù)處理對(duì)番茄種子活力的影響湖南農(nóng)由表3可以看出,各處理可溶性糖含量都有學(xué)院學(xué)報(bào),1994(1)42-45明顯提高其中以250gL處理最高,比對(duì)照提吳才看范淑英辣椒種子活力保持和提高的研究門(mén),江西農(nóng)4).505-508高了38.0%;其次是350g·L-處理,比對(duì)照提高9】黃禮中國(guó)煤化工活力和膜脂過(guò)氧化的了20.7%,二者與對(duì)照的差異均達(dá)極顯著水平。CNMHG150g“L處理比對(duì)照提高了134%,與對(duì)照的差0李A(yù)于x汲們丁萌發(fā)的影響U].西北異達(dá)到顯著水平?？扇苄蕴呛吭礁?幼苗的抗冷農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2003,12(2):116-118(下轉(zhuǎn)第56頁(yè))饔224個(gè)紫花苜蓿品種品質(zhì)性狀序號(hào)莖葉比粗蛋白粗歷粗纖粗灰分無(wú)氯浸叫序號(hào)莖葉比粗蛋白租脂粗好維粗灰分無(wú)氯浸出106515.762.833.7970240621310.500231029402106018733592744694325141/0.911672243294065744873104119.183.4930.2567740.311510.8316.88327288176543391501747271286664144751610561814325268166845210741855331287777241651710661777246292610421851802107274698.118107817623929846842.571/04618.218.906.7843.0926017348109518.743.11857564273201102188817612652868704440212111/.7517.3929925.858579245851221/0.66173233429.806564298111057156132428.5766845902310.56186627.5272643.7510616202243063646444241086181432427897024371324個(gè)紫花首著品種聚類(lèi)分析結(jié)果聚類(lèi)品種號(hào)無(wú)氮浸出物平均值)(平均值平均值平均值118.2,7,13,21,15,4,17,9,1417262.8929.3722,23,24,8,52743.0245.90345615.76ETEITTETETETFTETFITETET-TETTETFETFIETE般,品質(zhì)較差;其他品種的產(chǎn)量較低,品質(zhì)一般4結(jié)論24個(gè)國(guó)外紫花苜蓿品種中,其產(chǎn)量性狀及品質(zhì)特性都較好且適宜在本地區(qū)種植的品種有16,3,5,23,2,4,12。即:大葉苜蓿、 Magnat601農(nóng)寶勝利者、 Ladak+、 Magnum.-Wet和霍普蘭德參考文獻(xiàn):[孔啟忠.試論中國(guó)首蓿產(chǎn)業(yè)化中國(guó)草地,2001(1):652]康愛(ài)民,龍瑞軍,師尚禮,等,苜蓿的營(yíng)養(yǎng)與飼用價(jià)值門(mén)].草圖324個(gè)紫花首蓿品種品質(zhì)特性聚類(lèi)垂直冰柱圖原與草坪,2002(3):31[3]吳自立,宋淑明,程平,等.紅豆草和抗旱苜蓿產(chǎn)草量及其營(yíng)對(duì)其產(chǎn)量性狀及品質(zhì)特性進(jìn)行綜合比較結(jié)果養(yǎng)動(dòng)態(tài)分析門(mén).草業(yè)科學(xué),1989(4):51-56如下:16號(hào)產(chǎn)量最高,品質(zhì)特性較好;1號(hào)產(chǎn)量較4]云嵐,云錦風(fēng)米富貴等苜蓿新品系產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀初高,但是品質(zhì)最差;3號(hào)產(chǎn)量較高,品質(zhì)較好;報(bào)[門(mén).中國(guó)草地,2002(6):13-205,23,2,4,12產(chǎn)量較好,品質(zhì)較好;1l號(hào)產(chǎn)量一朝守林,顧全德,王漢全,等,不同紫花首著品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析U]水土保持研究,2005,12(4):27-219女當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)始命始當(dāng)出當(dāng)出出當(dāng)當(dāng)當(dāng)出當(dāng)當(dāng)出出當(dāng)如當(dāng)出當(dāng)當(dāng)當(dāng)出當(dāng)出當(dāng)當(dāng)出當(dāng)出當(dāng)出當(dāng)當(dāng)(上接第13頁(yè))[3]張海旺,PEG滲透處理對(duì)老化油菜種子過(guò)氧化及細(xì)胞膜透[]傅家瑞,蔡動(dòng)燕應(yīng)用聚乙二醇滲調(diào)提高大豆種子活力的研性的影響門(mén)華北農(nóng)學(xué)報(bào),1989(2):56-63究門(mén).作物學(xué)報(bào),1996(2:133-138[4李合生,現(xiàn)代植物生理學(xué)M北京:高等教育出版社20022陳禪友,PEG處理提高虹豆種子活力的初步研究種子,[15李合生,植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)M]北京高等教育1991(1)32-35出版社,20歡迎訂閱2009年《中國(guó)瓜菜》《中國(guó)瓜菜》是由農(nóng)業(yè)部主管中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所主辦的全國(guó)中國(guó)煤化工頁(yè),單月5日出版,每期定價(jià)450元,全年6期共27.00元。郵發(fā)代號(hào):36-143;國(guó)外代號(hào):BM265一投稿,歡迎訂閱,歡迎刊登廣告。CNMHG地址:鄭州市航海東路南·中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所郵編:450009電子售箱:zggc@163c0m話(huà):0371-65330927(編輯部)6533094926(廣告部)65330982(發(fā)行兼?zhèn)髡?65330928(社長(zhǎng)室)