22甘肅畜牧獸醫(yī)2004年4(總177 )期綠色添加劑不同添加水平對育成牛增重效果的影響金加明楊虎，安樂吳寶霞(甘肅省動物營養(yǎng)研究所,甘肅蘭州730030)摘要:試驗選擇24頭平均體重為356 kg+5.4 kg的育成牛按單因子隨機試驗設計分為A、B.C三組每組8頭A.B組為試驗組,C組為對照組進行試驗。A組飼喂精料+0.5%酵母培養(yǎng)物+0.05%寡糖B組飼喂精料+0.4%酵母培養(yǎng)物+ 0.08%寡糖;C組飼喂精料。各組精料完全相同且精料中不添加任何抗生素或藥物添加劑。結果表明A、B組日增重平均較C組分別提高16.9%和13.7%差異顯著( P<0.05)料重比A. B組平均較C組分別降低14.7%和12.1%差異顯著( P<0.05 )試驗期A. B組較C組頭均每日增加純收入1.12元和0.83元收益率分別為1:3.2和1:2.40關鍵詞酵母培養(yǎng)物寡糖;育成牛;舊增重料重比收益率中國圖書分類號S 816.79文獻標識碼A文章編號:1006- -799X 2004 )04- -0022- -02抗生素等促生長類飼料添加劑在畜禽飼劑能調(diào)節(jié)瘤胃微生態(tài)平衡使有益菌大量增料中使用已經(jīng)很普遍,但由于抗生素存在殘殖抑制有害菌生長提高了飼料利用率，從留和抗藥性等問題對其應用的限制越來越而達到促生長的目的。本試驗通過添加不同嚴格。酵母培養(yǎng)物和寡糖是綠色微生態(tài)制劑量的酵母培養(yǎng)物和寡糖,對育成牛增重效果進行一些探討。收稿日期2004- -02- -16材料和方法適宜比便范圍內(nèi)( 4:1~10:1 )試驗3、4組明添加3%的大豆油和3%花生油后亞油酸兩者之間的比例超出適宜范圍。在所有試驗( Ci8:2 )增加幅度比亞麻酸( C8:3 )增加幅度更組當?shù)包S中多不飽和脂肪酸含量達最高時高。w-6和w-3多不飽和脂肪酸的平衡對體(即收集的30d雞蛋中)兩者之間的比例為內(nèi)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定和正常生長有重要作用,可最低。這可能與四種植物油本身亞油酸以減少心血管和其它慢性疾病的發(fā)生，并且(C18:2含量不同有關。有利于精神健康。兩者在體內(nèi)不能轉化,并3討論存在互作。因此,在保證w-6和w-3充分供加拿大健康委員會推薦的w-6和w-3多應的同時必須注意兩者之間的比例,許多試不飽和脂肪酸的適宜比例為4:1~10:1。但中國煤化工糧來生產(chǎn)高w-3多不現(xiàn)在隨著人們對w-3多不飽和脂肪酸需求的MHCNMHG制w-6和w-3多不飽提高這一比例還需下調(diào)。本研究表明,試驗和脂肪酸的比例是可行的。這為研究生產(chǎn)富1、2組中兩者的比例處于適宜范圍,試驗3、4含w-3多不飽和脂肪酸禽產(chǎn)品提供了可靠的.組雞蛋中兩者的比例明顯超出適宜范圍,說依據(jù)。.1.1試驗動物與 分組試驗在臨澤奶牛場進行選體重、體尺相Vol.34 ,No4研究報告23近年齡在7月齡的育成牛24頭隨機分成試期A組日采食青貯玉米秸13.5kg B3組AB、C ,每組8頭,A、B組為試驗組,C組13.3kg、C組12.6kg。每增加1kg活重,組為對照組。A. B組的飼料是在C組精料A、B、C組分別消耗精料為3.55kg土的基礎.上分別添加0.5%酵母培養(yǎng)物+0.22kg、3.66kg 士0.25kg、 4.16kg 土0.05%寡糖、0.4%酵母培養(yǎng)物+ 0.08%寡0.28kg.A、B組較C組分別降低料重比糖預試期各組育成牛體重差異不顯著( P >14.7%和12.1%差異顯著( P<0.05 );A組0.05 )較B組降低3%差異不顯著( P>0.05)1.2 飼養(yǎng)管理與記錄統(tǒng)計方法.2.3經(jīng)濟效益分析試驗牛的飼養(yǎng)管理和生活環(huán)境完全相A、B組同期比C組提高日增重184g和同并有專人飼養(yǎng)。采用日喂3次下槽后牛148g按目前市場肉牛每千克活重8元計在運動場上自由飲水和活動。精料定量定位價每頭日平均增加收入1.47元和1.18元;飼喂,飼喂標準為精料4.5kg,苜蓿干草A.B組按不同比例添加的酵母培養(yǎng)物和寡4kg,自由采食青貯玉米。精料量每次飼喂糖成本均為0.35元,扣除添加劑成本后,頭前由專人負責稱量上槽,并進行記錄統(tǒng)計。平均增加純收入 1.12元和0.83元,收益率預試前20d驅(qū)蟲。每階段空腹稱重。為1:3.2和 1:2.4。1.3 試驗日糧與營養(yǎng)水平3結果與討論三組營養(yǎng)水平完全相同,試驗育成牛精從試驗組與對照組日增重數(shù)據(jù)來看,在料配方及營養(yǎng)水平為玉米53%、麩皮15%、育成牛精料中添加酵母培養(yǎng)物和寡糖具有亞麻餅6% ,菜籽粕14%、棉籽粕7%、預混明顯的增重效果。這是因為酵母培養(yǎng)物和寡料5%。產(chǎn)奶凈能6.48MJ/kg,籽蛋白糖能刺激瘤胃細菌和微生物群體增加，從而14.5%、鈣0.83%、磷0.61%。增加蛋白質(zhì)合成和提高纖維素消化率增加1.4 試驗時間奶牛采食量,有利于機體營養(yǎng)吸收達到增重試驗于2003年6月5日開始,預試期的效果。10d 6月15日進入正試期8月15 日結束,從試驗組與對照組飼料轉化率數(shù)據(jù)分析試驗共60 d?？芍囼灲M較對照組飼料轉化率有明顯提2結果與分析高,說明添加的酵母培養(yǎng)物和寡糖在瘤胃中2.1增重情況能充分幫助消化飼料,從飼料中下載更多養(yǎng)表1增重情況分供機體吸收利用。組別試驗始重/kg試驗末重/kg日增重/g由經(jīng)濟效益分析可知,在育成牛的精料A358 +4.7434士6.71267土78中添加酵母培養(yǎng)物和寡糖有著很好的經(jīng)濟效B352土5.3426士7.21231土64.益,且最佳的添加水平組合為A組合。C364 +4.9429+5.2_1083土54從表1可知A.B組較C組分別提高日綜上所述在育成牛的精料中添加綠色中國煤化工劑具有明顯促生長作增重16.9% 和13.7% ,差異顯著( P0.05)%有著極其重要意義。2.2飼草料轉化率