應(yīng)用技術(shù)Ching science And Technology Review干燥技術(shù)徐玥王勇利王峰(中國礦業(yè)大學(xué)化工學(xué)院210033)[摘 要]幾乎所有工業(yè)都離不開干燥操作。本文針對T燥技術(shù)的狀況,對國內(nèi)外情況進行了介紹,并月對干燥在食品、染料、林產(chǎn)化工等領(lǐng)域的發(fā)展收了論述。[關(guān)鍵詞]干燥加工設(shè)備中圖分類號:TU522. 063文獻標識碼:A .文章編號: 1009-914X(2010)31- 0285 -01引唐染料加工技術(shù)是將合成后的染料通過一-系列的加工手段處理成商品，以求隨著世界經(jīng)濟的飛速發(fā)展世界各國部門對以礦物燃料作能源的干燥操作達到染料應(yīng)用的各項技術(shù)指標。染料品種繁多,可以分為固狀。液狀和漿狀。的需求會越來越大，正在努力改善干燥過程。染料加工主要涉及以下幾個方面的內(nèi)容:1.原燃料的分析:2.加工助劑:3.1國內(nèi)外干燥技術(shù)的進晨加工設(shè)備:4.加工工藝。 .1.1國外干燥技術(shù)現(xiàn)狀(2)染料F燥技術(shù)的發(fā)展目前每年有250多個有關(guān)干燥的項目在美國專利局獲得專利,近100個在干燥在染料生產(chǎn)中是十分重要的單元操作,染料干燥是一個熱過程,屬F歡盟專利局獲得專利。從美國專利有關(guān)吸附、結(jié)晶、蒸餾與膜分離方面的相化工單元操作,但染料的干燥又有它的特殊性.首先,染料是精細化工產(chǎn)品物關(guān)數(shù)據(jù)可發(fā)現(xiàn)，干燥方面的研發(fā)活動量超過了所列其他力面研發(fā)活動量的總料有熱敏性,對操作溫度+分敏感。其次,更換品種相對頻繁,而且染料對環(huán)境和。日本的谷物干燥機械化收到中國國內(nèi)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛重視是全球谷物干污染嚴重。最后，染料下燥是集科學(xué)、技術(shù)和藝術(shù)為-體的單元操作過程,操燥機械化程度最高的國家之一,其谷物T燥機械產(chǎn)業(yè)擁有悠久的發(fā)展歷史和深作經(jīng)驗在某種情況下會起重要作用,因為操作時許多參數(shù)間相互關(guān)聯(lián)，在一定厚的研發(fā)實力，目前的技術(shù)水平居世界領(lǐng)先地位。范圍內(nèi)可能起到積極作用。1.2國內(nèi)干燥技術(shù)現(xiàn)狀(3)染料的分離設(shè)備2005年以來，我國干燥機的結(jié)構(gòu)、性能都有明顯改善,質(zhì)量也在不斷提日前染料J業(yè)使用的過濾機大多數(shù)是間歇式過濾機，其中,普遍使用的高。目前我國干燥設(shè)備制造行業(yè)已經(jīng)進入較為成熟的發(fā)展階段。我國干燥設(shè)是板框樂濾機、箱式壓濾機、自動壓濾機以及加壓過濾機。備生產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新能力較低.能夠推出自主知識產(chǎn)權(quán)的新技術(shù).新產(chǎn)品的企業(yè)3.3林產(chǎn)化學(xué)品和木材干燥技術(shù)寥寥無幾，這是我國干燥設(shè)備發(fā)展緩慢的重要原因.我因常見干嫌劑種類有噴1.概之霧干燥機、氣流干燥機、流化床干燥機、流化床噴霧造粒干燥機等。林產(chǎn)化工是指對臨產(chǎn)資源的化學(xué)利用與加工，般來說, 林產(chǎn)化工生產(chǎn)時2干燥技術(shù)在比較溫和的條件下進行的,生產(chǎn)的單元操作主要是水蒸氣蒸餾、精餾、干燥2.1 噴霧干燥工藝流程等操作。噴霧干燥是一種懸浮粒子加工(SPP)技術(shù)。液體霧化成微滴,當(dāng)微滴在熱2、林產(chǎn)化I產(chǎn)品的干燥技術(shù)與I藝的氣態(tài)干躁介質(zhì)中運動的過程中，被風(fēng)下造成單個的顆粒。F燥噴霧技術(shù)大致(1)采用水蒸氣蒸餾加工松脂分為3種:氣流式、壓力式、離心式。采用水蒸氣蒸餾可降低蒸餾溫度,若采用直接蒸餾，就必須大大提高蒸餾2.2氣流干燥工藝與流化床干燥技術(shù)的溫度，這樣不但增加了成本。而且生產(chǎn)出的松香質(zhì)量沒有保證。氣流干燥是固體流態(tài)化中稀相輸送在F燥方面的應(yīng)用。該法足使加熱介(2) 松針中的芳香精油提取技術(shù)質(zhì)和待干燥固體顆粒直接接觸,并使待干燥固體顆粒懸浮于流體中,因而兩相可采取榨磨法，此生產(chǎn)過程在常溫下進行,是精油質(zhì)量提高、香氣逼真.接觸面積大,強化了傳熱傳質(zhì)過程,廣泛用于散裝物料的干燥單元操作。流化榨磨過程主要包括循環(huán)噴淋水、過濾與沉降、離心分離、榨麝后果皮處理幾床干燥技術(shù)涉及傳熱和傳質(zhì)理論在各個生產(chǎn)領(lǐng)域中的應(yīng)用，是處理粉粒狀產(chǎn)品個工藝過程。也可以采用蒸餾技術(shù)(其中包括水蒸氣蒸餾、水?dāng)U散法)、溶劑的理想工藝，廣泛應(yīng)用于精細化工、醫(yī)藥、食品等方面.萃取法、超臨界CO,萃取、超聲波萃取、吸附法等技術(shù)。2.3真空冷凍干燥工藝與干燥技術(shù)3、林產(chǎn)化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的工藝與干燥冷凍干燥就是把含有大量水分的物質(zhì),預(yù)先進行降溫凍結(jié)成固體。然后(1)木材干燥再真空的條件下使水燕氣直接從固體中升華出來，而物質(zhì)本身留在凍結(jié)的冰架木材干燥是保護木材的優(yōu)良特性、增強材質(zhì)、合理利用木材的重要措子中,從而使干燥制品不失原有的固體骨架結(jié)構(gòu),保持物料原有的形態(tài),且制品施。常用的干燥方法有自然干燥和人工干燥兩大類。而常用的木材干燥方法富水性極好.真空冷凍下燥因設(shè)備投資大,運轉(zhuǎn)費用、能耗商。限制了廣泛應(yīng)有:蒸汽加熱常規(guī)干燥。爐氣加熱常規(guī)干燥熱風(fēng)干燥,真空干燥以及近年來流用。行的熱水與高溫水玄幻加熱的常規(guī)干燥.根據(jù)不同的干燥方法、條件等可以3干技術(shù)的皮用選用不同的干燥設(shè)備。3.1食品干燥技術(shù)與設(shè)備(2)木材制品的加工與干燥技術(shù)()概述木材加工技術(shù)包括木材干燥、木材膠合、木材表面裝飾等基本加工技我國食品添加劑的生產(chǎn)隨食品加工業(yè)的發(fā)展而不斷壯大,目前已經(jīng)批準使術(shù)以及木材保護、木材改性等功能處理技術(shù)。日前,干燥的新技術(shù)有聲波干燥用的添加劑共有21類1474種,產(chǎn)品門類齊全,基本可以滿足食品工業(yè)的需要。木材，加壓干燥木材、徽光鉆孔干燥木材等。但是常規(guī)的蒸汽干燥仍然處于主食品添加劑目前已成為醫(yī)藥、農(nóng)用化學(xué)品及飼料添加劑之后的第四類備受人導(dǎo)地位。們關(guān)注的精細化工行業(yè)。制品加工木的質(zhì)疑就是殺滅微生物、鈍化酶等使食結(jié)語品便于保存。干燥是應(yīng)用最廣范的食品儲藏方法。干燥技術(shù)與設(shè)備在化工、醫(yī)藥、食品、輕工等行業(yè)應(yīng)用十分廣泛。(2)食品干燥技術(shù)的應(yīng)用與新動向干燥是I業(yè)耗能相當(dāng)大的-一個單元操作, 但是近幾年的地位越來越重要.本片在方便食品制造過程中主要應(yīng)用的是噴霧干燥、攻訐干燥和滾簡干燥三文 章對其的進展與應(yīng)用作了相關(guān)的論述。大技術(shù)。關(guān)于干燥裝置的發(fā)展動向,問其他會品加工技術(shù)一樣正在向探索節(jié)參考文獻能、省地以及講究衛(wèi)生安全和適應(yīng)環(huán)境保護要求，并能進一步 提高產(chǎn)品質(zhì)量高[]孫企達冷凍干燥超細粉體技術(shù)及應(yīng)用.北京:化學(xué)工業(yè)出版社, 2006.標準要求的方向發(fā)展。由于高品質(zhì)干燥方法的生產(chǎn)成本過高，往往必須對高水[2] 崔春芳,童忠良.干燥新技術(shù)及應(yīng)用.北京:化學(xué)工業(yè)出版社, 2009.分的食品材料才去先進行濃縮處理,除去部分水分的前處理方法，以減少成本[3] 劉廣文.燃料加工技術(shù).北京:化學(xué)工業(yè)出版社, 2002.費用-二業(yè)出版社, 2005.(3) 我國會品干燥中國煤化工手服，北京:中國石化出版社,食品干燥與其他產(chǎn)品的干燥不同，食品干燥需要關(guān)注T燥過程的干燥動力2002.YHCNMHG學(xué)特性和質(zhì)量降解公里罱特性,才能生產(chǎn)出優(yōu)良產(chǎn)品。食品的干燥不宜采用高介質(zhì)溫度和速度強化的干燥條件,而必須采用較溫和的干燥介質(zhì)，進行緩蘇操作。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、高效率、適應(yīng)性強的干燥機。3.2染料加工與染料千燥技術(shù)(1)染料加工科技博覽I 285