中外教育研究2009年8月NO.8乙醇與鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改進(jìn)總結(jié)劉艷欣譚金柱寧夏育才中學(xué)【摘要】乙醇與金屬鈉反應(yīng),是學(xué)生必須掌握的乙醇的重要化學(xué)性質(zhì)之一,我們對(duì)乙醇的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法進(jìn)行了一些探索,改進(jìn)了實(shí)驗(yàn)方法,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)達(dá)到了預(yù)期的效果【關(guān)鍵詞】乙醇的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)【中圖分類號(hào)】G632【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1006-9682(2009)080157-01研究背景全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書化學(xué)第二冊(cè)(人教版),在對(duì)乙醇結(jié)構(gòu)進(jìn)行探究時(shí)做了乙醇與金屬鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中對(duì)可燃?xì)怏w的驗(yàn)純操作很繁瑣,試管中鈉和無水乙醇的用量不能太多,氫氣產(chǎn)生的慢而且量很小,這都給教師在教學(xué)中提出了一定要求,并且如果完全按照教材的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),乙醇與金屬鈉反應(yīng)的劇烈程度很弱,不能令學(xué)生信服。針對(duì)這一情況,對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)圖3進(jìn)行改進(jìn)成為必然二、改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)裝置無水乙醇方案一:注射器法(圖1),用30mL的注射器針管替代原實(shí)驗(yàn)中所用到的導(dǎo)管和試管(如圖1所示由于反應(yīng)的量不變所以生成氬氣的速度也不變,但由于針頭的孔徑非常細(xì),所以其向外排放氫氣的速度就小于了氫氣的生成速度;這樣可以保證氫氣向外以一個(gè)很平穩(wěn)的速度導(dǎo)出。一肥皂水無水乙醇無水乙醇方案討論燃著的不條通過教學(xué)實(shí)踐比較,改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)化了教材中的實(shí)驗(yàn)難無水乙醇度,實(shí)驗(yàn)成功率提升,氣體的驗(yàn)純及驗(yàn)證安全可靠,課堂演示效皂水果極佳。既使學(xué)生牢固地掌握了所學(xué)的知識(shí),又可提高其動(dòng)手的圖1圖2能力。參考文獻(xiàn)方案二:肥皂泡實(shí)驗(yàn),通過點(diǎn)燃產(chǎn)生的氣體泡沫進(jìn)行驗(yàn)1黃小舟、孫紅梅鈉與乙醇的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)[J]中學(xué)化學(xué),2002122證。25用燃著的長(zhǎng)竹簽點(diǎn)燃肥皂泡(學(xué)生對(duì)所觀察到的現(xiàn)2晏勝秀、劉開饒乙醇與鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的探索與改進(jìn)[J]象的敘述是,燒杯中發(fā)岀較尖銳的爆鳴聲并發(fā)生短暫燃燒的化學(xué)教學(xué),1999.12.11現(xiàn)象,反復(fù)多次亦如此,證明乙醇和鈉反應(yīng)生成的氣體是氫3楊香濤、魏加魯、熊言林對(duì)確定乙醇結(jié)構(gòu)式″實(shí)驗(yàn)的再改進(jìn)氣)(見圖2)結(jié)合鐵粉和水蒸氣反應(yīng),教材實(shí)驗(yàn)改良(見[J]實(shí)驗(yàn)與創(chuàng)新思維,2004.5.11圖3)調(diào)節(jié)燃燒匙的升降控制金屬鈉和無水乙醇的反應(yīng)(見施錦軍對(duì)“確定乙醇結(jié)構(gòu)式”實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)[J].化學(xué)教學(xué),圖4)固液反應(yīng)滴加溶液法方案三:鈉與無水乙醇在燒杯中反應(yīng),和水的反應(yīng)對(duì)比(見5方超乙醇與金屬鈉反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)[J] Educational Equipment圖5)便于氣體驗(yàn)純和驗(yàn)證氣體及產(chǎn)物的堿性,操作簡(jiǎn)單,現(xiàn)象And Experiment, 2005十分明顯勢(shì),如學(xué)習(xí)平面幾何的前一部分,學(xué)生所研究的圖形一般都是靜師應(yīng)當(dāng)正確誘導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生通過認(rèn)真審題、辯異對(duì)比、變式訓(xùn)練、止不動(dòng)的,解題過程又都近乎操作規(guī)則式,久而久之就形成了靜發(fā)散思維等發(fā)揮其積極作用,經(jīng)常這樣做,思維靈活了,遇事就態(tài)的思維定勢(shì)。當(dāng)學(xué)習(xí)軌跡時(shí),要求運(yùn)用運(yùn)動(dòng)觀點(diǎn)的思維,這樣不會(huì)硬套公式,死扣教材,鉆牛角尖了使學(xué)生極不適應(yīng)根據(jù)已知條件找動(dòng)點(diǎn)變化規(guī)律,因而難以求出所參考文獻(xiàn)要求的軌跡1吳長(zhǎng)興數(shù)學(xué)教EH中國(guó)煤化工學(xué)研究,1997綜上所述,不可忽視思維定勢(shì)的負(fù)面影響,要想克服它,教2彭建平初中生CNMHG學(xué)研究,20002Chinese and Foreign Educationa| Research青年與社會(huì)|20098下