本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用馬鈴薯淀粉的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、驗收規(guī)則、以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和銷售的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯為原料而生產(chǎn)的食用淀粉。 GB/T 8884-2017 代 替 GB/T 8884-2007 食用馬鈴薯淀粉 Edible potato starch 2017-12-29發(fā) 布 2018-07-01實 施 ／ “ ’ 氣 中 華 人 民 共 和 國 國 家 質(zhì) 量 監(jiān) 督 檢 驗 檢 疫 總 局 翟 ～ ＝ 邃藹／中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會～ GB/T 8884-2017 刖 呂 　　本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草 。 　　本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 8884-2007《 馬鈴薯淀粉 》 ， 與GB/T 8884-2007相比主要技術(shù)變化如下： 　　— —修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱 ； 　　— —刪除了技術(shù)要求中的具體衛(wèi)生指標(biāo) （ 2007年版的4.3); 　　 — —增加了產(chǎn)品安全指標(biāo) （ 見4.3) ; 　　— —修改了技術(shù)要求中的指標(biāo)分類 （ 見表2,2007年版的表2); 　　— —修改了檢驗規(guī)則中的抽樣方法 （ 見6.1和6.2,2007年版的6.3),