本標(biāo)準(zhǔn)適用于由乳酸丁酯和丁酸酐為原料制得的食品添加劑丁酰乳酸丁酯。多〔和國國家楊毛難互 GB 28358-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑丁酰乳酸丁酉旨 2012-04-25發(fā) 布 2012-06-25實(shí) 施 厘 熱 嗨 瓤？ 二pip人 民-it TH ml二1A三n發(fā) 布 鎏 ＠ GB 28358-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑丁酰乳酸丁酉旨 范 圍 本標(biāo)準(zhǔn)適用于由乳酸丁酯和丁酸酐為原料制得的食品添加劑丁酰乳酸丁酯． 2化學(xué)名稱 、 分子式 、 結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量 2. 1化 學(xué) 名 稱 2丁酰氧基丙酸丁酯 2.2分子式 C11 H:c 04 2.3結(jié)構(gòu)式 　 　 　 　 　 　 　 　 0 ／ 、 ／ ＼ 人 。 訛 ～ 2.4相對(duì)分子質(zhì)量 216.28（ 按2007年 國 際 相 對(duì)原 子 質(zhì)ID 3技術(shù)要求 3. 1感官要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定 。 表1感官要求 　 　 項(xiàng) 目 檢驗(yàn)方法 要 求 ｝ 色 澤 無色至蒼黃色 　將試樣置于比色管內(nèi) ， 用目測(cè) 法觀察 狀 態(tài) 液 體 香氣 甜 一 酸 、 黃 油 （ 奶 油 ） 香 氣 標(biāo)準(zhǔn)截圖