本文件規(guī)定了蒙頂山花茶的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類及實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣、品質(zhì)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用于蒙頂山茶區(qū)范圍內(nèi)．用綠茶、紅茶作茶坯原料，配以茶用鮮香花，按照GH/T 1309中10.4節(jié)規(guī)定的工序再加工而成的具有特定品質(zhì)特征的各類花茶。 GH/T 1353-2021 蒙頂山茶第5部分：花茶 Mengdingshan tea-Part5: Scented tea 2021-11-8發(fā) 布 2022-1-1實(shí) 施 中華全國(guó)供銷合作總社發(fā)布 GH/T 1353-2021 月 1]舀 　　本文件按照GB/T 1.1-2020《 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則 》 的規(guī)定 起草 。 　　本文件由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)提出 。 　　本文件由全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) （ SAC/TC 339） 歸口 。 　　本文件起草單位：四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 、 中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì) 、 雅安蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院 、 國(guó)家茶葉產(chǎn) 品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 （ 四川 ） 、 雅安市名山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 、 雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì) 、 四川省名山茶 樹良種繁育場(chǎng) 、 四川蒙頂山茶業(yè)有限公司 、 雅安市蜀茗茶廠 、 四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司 、 四川 省蒙頂山皇茗園茶業(yè)集團(tuán)有限公司 、 四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公