本標準適用于由薄荷酮和甘油為原料制得的食品添加劑d,l-薄荷酮甘油縮酮。準 GB 29959-2013 食品安全國家標準 食品添加劑d ， l～薄荷酮甘油縮酮 2013-11-29發(fā) 布 2014-06-01實 施 妒， ？ ？ ， 、 ‘豐1遭杉人民多冬不I］ ！ 玉I從～ ， 認腳 ， ： ！ 葑家衛(wèi)生和計劃生育委員會漢”p 、“ ？ ？ 。 嘉 偽 GB 29959-2013 食品安全國家標準 食品添加劑d ， l～薄荷酮甘油縮酮 范 圍 本標準適用于由薄荷酮和甘油為原料制得的食品添加劑d ， l～薄荷酮甘油縮酮 。 2化學名稱 、 分子式 、 結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)置 化學名稱 1,4～二 氧 雜 螺 ［ 4,5］癸 烷 ～ 2一 甲 醇 ． 2.2分子式 C13 H24 03 2.3結(jié)構(gòu)式 OH OH O . -0-O 2.4相對分子質(zhì)置 228.33（ 按2007年國際相對原子質(zhì)量 ） 。 3技術(shù)要求 3.1感官要求 感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定 。 表1感官要求 項 目 要 求 檢驗方法 色 澤