本文件規(guī)定了進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉的組織管理、布局及設施、人員管理、環(huán)境管理、作業(yè)管理和安全應急的要求。
本文件適用于滿足新冠疫情防控需求設立的南京市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉的管理工作。201/T 1085—2022 進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉管理規(guī)范 Specification for management of centralized control warehouse for informed cold-chain food 2022 - 03 - 15發(fā)布 2022 - 03 - 18實施 南京市市場監(jiān)督管理局 發(fā) 布 DB 3201/T 1085—2022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定 起草。 請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。 本文件由南京市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。 本文件起草單位：南京市江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局、南京天環(huán)食品（集團）有限公司、江蘇