本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中硼酸的測定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水產(chǎn)品、肉制品(如肉丸)、豆類、面食類、腐竹、粽子、糕點(diǎn)、醬油、涼粉、涼皮等食品中硼酸的測定。B 5009.275-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硼酸的測定 2016-12-23發(fā) 布 2017-06-23實(shí) 施 ‘ ， ， ， 娜 、 中 華 人 民 共 和 國 國 家 衛(wèi) 生 和 計(jì) 劃 生 育 委 員 會 去 龍 ： 鞲 3國 家 食 品 藥 品 監(jiān) 督 管 理 總 局 ～’ GB 5009.275-2016 刖 舀 本 標(biāo)準(zhǔn) 代替GB/T 21918-2008《 食 品中 硼酸 的測 定 》 。 本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 21918-2008相比 ， 主要變化如下： — —標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中硼酸的測定” ； — —?jiǎng)h除了第二法電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法 ； — —增加了適用范圍 ； — —增加了定量限 ； — —修改了檢驗(yàn)結(jié)果表述 。 GB 5009.275-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硼酸的測定 范圍