MZ∕T 184-2021 養(yǎng)老機構(gòu)老年人營養(yǎng)狀況評價和監(jiān)測服務(wù)規(guī)范 本文件規(guī)定了養(yǎng)老機構(gòu)中老年人營養(yǎng)狀況評價與監(jiān)測的相關(guān)指標、營養(yǎng)狀況評價方法、營養(yǎng)狀況評價結(jié)果判定、營養(yǎng)狀況評價結(jié)果處理、營養(yǎng)狀況監(jiān)測方法、老年人營養(yǎng)狀況評價與監(jiān)測的服務(wù)要求。 本文件適用于養(yǎng)老機構(gòu)中老年人營養(yǎng)狀況的評價與監(jiān)測。