本文件規(guī)定了動物性食品中四環(huán)素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留址檢測的制樣和液相色譜-串聯(lián)質譜測定方法。本文件適用于牛、羊、豬和雞的肌肉、肝臟和腎臟組織中四環(huán)素類(四環(huán)素、金霉素、土霉素、多兩環(huán)素)磺胺類(乙?；前?、磺胺吡啶,磺胺喀啶,磺胺甲儀唑,磺胺噻唑、磺胺甲密啶.磺胺二甲異嗯唑、磺胺甲噻二唑、苯甲?；前贰⒒前范桩惷茑?、磺胺二甲密啶、磺胺間甲氧喀啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺對甲氧密啶、磺胺氯噠嗪、磺胺鄰二甲氧密啶、磺胺間二甲氧密啶﹑磺胺苯吡唑,酞磺胺噻唑)和喹諾酮類(諾氟沙星、依諾沙星,環(huán)丙沙星,培氟沙星、洛美沙星、達氟沙星、恩諾沙星、氧氟沙星,麻保沙星,沙拉沙星、二氟沙星、嗯喹酸、氟甲喹)藥物殘留量的測定。